Sultan 2. Mahmut Macunu
Sultan 2. Mahmutta saraydaki tabiplere kendisi için özel macunlar hazırlatmıştır. Bu macununda tarifi aşağıdadır.
Malzemeler
Herbirinden 5′er dirhem (1 dirhem, yaklaşık 3,2 gram) olmak üzere
*Menekşe kurusu,
*Tarçın,
*Arap zamkı,
*Safran,
*Mastika sakızı,
*Meyan kökü balı.
Bu malzemelerin hepsi havanda iyice dövülür, macun kıvamına gelinceye kadar gülsuyu ile karıştırılır ve 1 hafta bekletildikten sonra hazır hale gelir.
Sultan 2. Mahmut gerektiği zaman aç karnına, bir nohut kadar bu macundan yer ve kuvvetini bulurdu.
